喜嶋 千代
2026年5月25日 13:50:49
これ、グラスに注いだ瞬間の色がめっちゃ深いゴールドで、光に透かすとちょっと田舎の風景みたいな素朴さを感じるんだよね🌾 香りを嗅ぐと、最初にどかんと来るのはオレンジマーマレードと焼きたてのトースト、それから驚くほどスモーキー。ビーチで焚き火してるような、ピリッと尖った煙が鼻を刺す。マンゴーっていうより、熟したマンゴーの缶詰めシロップみたいな甘さがかすかにあって、あとは昆布だしと潮の匂いが混ざった、まさにアイラの田舎道を歩いてる気分。 フレッシュフルーツ感は確かに少ないね。その代わり、いろんなヴィンテージを重ねたような奥行きがあって、マーマレードとかジャムみたいな煮詰めた甘さが全体を引き締めてる。うん、マリタイムな要素がすごく強くて、味わいは塩気があって、モルティなコクがしっかり。最初のアロマティックな突撃感のあと、じわじわと質素で堅実な飲みごたえに変わっていく。進化してるよ、これ。熟練の技って感じ。







