山岸 淳
2026年5月25日 20:01:57
これ、マジで楽しいやつだよ 🎉 最初にフレッシュなコリアンダーがふわっときて、ユーカリの清涼感がほんの少し。リコリスも隠れてる。 飲み進めると、スモーキーな洋梨が顔を出すの。サトウキビのシロップで煮た梨みたいに甘くて、バナナのコンポートと混ざってフルーツサラダ状態。 メドゥ(蜂蜜酒)っぽいまろやかさもあって、どこか土っぽいスモークが下支えしてる。 途中で「大麻の気配?いや冗談でしょ」ってレベル。ほぼネタかと思った。 ミドルエイジのあの蒸留所がラムカスクで化ける典型かもね。庭で摘んだ果実味に藁のニュアンスもチラリ。 ありえないけど、すごく、すごく素敵な1杯。







