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有瓶酒

托摩尔 1984 29 年 单一麦芽威士忌

Tormore 1984 Arc

托摩尔

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌
托摩尔
酒龄
29 年
酒精度
51%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
托摩尔
蒸馏年份
02.1984
装瓶年份
03.2013
桶型
Barrel

价格

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价格历史

历史最低:€203.33(2024-02-28)

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在20世纪70年代中期,拓展威士忌业务在啤酒公司中成为一种时尚。与此同时,这其中的一些公司还将业务触角延伸至了餐厅和酒吧等零售端。 这一切发生于1960年,当时Scottish & Newcastle接管了重新开业的吉拉酒厂。1972年,Watney Mann买下了IDV(Intemational Distillers & Vintners).当时IDV旗下有奥赫鲁斯克酒厂、格兰斯佩酒厂、洛坎多酒厂和史特斯密尔酒厂。两年后,Whitbread兼并了Long John International ;继而将托莫尔酒厂、拉弗格酒厂和其他三家酒厂全部收入囊中。1976年,Allied Breweries效仿它的竞争对手,一举收购了Willama Teacher & Sons 以及它旗下的两家麦芽威士忌酒厂(阿德莫尔和格兰多纳)。接着,1986年发生了最大规模的一次兼并:著名的啤酒公司吉尼斯与DCL合并,最终成为了今天的帝亚吉欧集团。 酒厂在2014年推出全新单一麦芽威士忌常规酒款之前,曾两次试图树立托莫尔单一麦芽威士忌品牌。第一次发生在1991年,托莫尔单一麦芽威士忌出现在了Allied Distillers 推出的Caledonian Malts系列之中。后来,斯卡帕酒厂的酒款把它取代了。2004年, 酒厂做出了第二次尝试,推出了托莫尔12年,命名为“斯佩塞的珍珠”。之所以取这样一个酒款名,是因为在靠近酒厂的斯佩河中,有着许多淡水珍珠蚌。 从酒厂外面看起来,托莫尔酒厂无疑是苏格兰酒厂中建筑风格最为独特的,至少在麦卡伦新酒厂开业前,它的地位一直如此。2012年,酒厂对设备进行了更新。目前,酒厂配备有1个不锈钢全过滤式糖化槽、11个不锈钢发酵槽和4组蒸馏器。托莫尔的酒口感淡、带有果味,这是由于它采用纯净的麦芽汁并配合缓慢的蒸馏,同时在所有的蒸馏器上都安装了净化器。 酒厂现有两款官方装瓶酒款,分别是托莫尔14年,装瓶酒精度为43%abv,以及托莫尔16年(非冷凝过滤),装瓶酒精度为48%abv。芝华士兄弟公司的Distillery Reserve Collection系列下还有一款托莫尔16年,游客可在芝华士兄弟公司各酒厂游客中心买到这款酒。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 14 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 20:18:57

喝了这杯感觉 quite a lot of pepper 伴着 wee touches of chillies,有点 orangey explosion 和 blood oranges 的亮感,还有点 Apple cake 的甜味。nutmeg 和 cinnamon 交织出 kinda fun to follow 的层次,整体 rather long,带着 quite some unrest 的野性,就像把 Seville oranges 和 oak-aged Cointreau 或 Grand Marnier 融合在一起。整体有点 little simpler 却又很 over‑the‑top 😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 09:43:28

酒色偏浅的金黄色,倒入杯中就能闻到明显的果香和胡椒味。 一入口就是爆炸的橘子味,像是塞维利牙果和血橙混在一起,然后紧接着肉桂和香水桂的温暖,感觉有点狂野,但又不失结构。 酒精感强烈,像是苹果酱和饼干的甜味在背后,让人想起家里烤的苹果蛋糕,但嘴里过后辛辣的感觉挺持久的,像吃了点辣椒或胡椒面。 喝起来有点复杂,像是不断在变化,不知道下一秒会有什么味道蹦出来,有点意思,但也确实需要点水来平衡一下,让酒精不那么明显。 总体来说,感觉就像一阵很长的香料风暴,最后留下些许未平息的躁动和果香尾巴,挺特别的。 🍊🔥

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 16:14:15

喝下去先是一股浓浓的橙子气爆出来,像是血橙和塞维松橙混在一起,酸甜里还有点腐烂橙皮的味道,挺有意思的。辣椒和生姜的辣感蹦出来,带点肉桂和月桂樱桃的果香,感觉这瓶威士忌内里乱哄哄的,但就是这股混乱让人喝得停不下来。后味辣得有点野,像极了我吃苹果蛋糕时撒的肉桂糖,烂掉的橙子沉到舌底,喉咙还剩个辣嗓子。倒点水稀释一下,方糖和可可似的香甜才慢慢浮出来,倒是解了一点辣。有股狂野劲,感觉像是三个大男人混在一起吵架 💥🍊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 17:09:43

这酒颜色浅金,看着就挺吸引人。闻起来橙味瞬间爆发,像塞维利亚橙那种浓烈,还夹着肉桂和姜的辛辣感。喝一口,有巧克力和苹果蛋糕的甜,但总觉得有点不安定,酒精感明显。余味胡椒和肉桂的辣,持续得挺长。整体感觉稍微简单了些,不过跟起来还挺有趣的,一切都不太规整。😊🍊🍫

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 07:49:14

今天倒了杯威士忌,淡金色的酒液看着就舒服。喝起来有种橙子爆炸的感觉,像橡木陈酿的君度或Grand Marnier那种甜香。胡椒和肉桂的味道挺冲,还有点生姜的辛辣。余味是辣辣的,相当长,整体有点动荡不安,但水果味慢慢出来更多。加水估计会更好,毕竟酒精感不弱,算是大杯烈酒吧。🍋 感觉层次有点复杂,不是特别方正,但挺有意思的。

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酒龄
26 年
酒精度
53.3%
容量
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42 评分

★★★½
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酒龄
28 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€200.40

42 评分

★★★½
托摩尔 1988 27 年 单一麦芽威士忌

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酒龄
27 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

€172.48

36 评分

★★★½
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酒龄
30 年
酒精度
47.9%
容量
700 ml

桶型

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€229.78

22 评分

★★★
托摩尔 正宗系列 1988 30 年 单一麦芽威士忌

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酒龄
30 年
酒精度
48.4%
容量
700 ml

桶型

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€227.57

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★★★½
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酒龄
32 年
酒精度
44.1%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€348.83

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★★★½
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酒龄
20 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€99.45

74 评分

★★★½
托摩尔 正宗系列 1984 33 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
51.7%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€423.50

50 评分

★★★½
托摩尔 1995 23 年 单一麦芽威士忌

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酒龄
23 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml

桶型

£163.73

37 评分

★★★
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酒龄
24 年
酒精度
54.3%
容量
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€97.61

36 评分

★★★★