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1895年7月威尔士威士忌公司（Walsh Whisky Distillery Co.）获得了维多利亚女王令，允许其生产威士忌，但终于没有抵挡过风头更劲的禁酒运动，过了5年就清盘了。百年之后，在威尔士国家自然保护区 - 布雷肯比肯斯山脚下的“后工业时代”的酒吧里，伙伴们把酒畅想，要将中断了一个世纪的威士忌酿造技术重塑辉煌。 他们选择了历史小镇磐德瑞，天然矿泉水涌出的地方。大卫•法拉第博士，19世纪伟大科学家电磁学创始人麦克•法拉第的后人，为他们设计了独一无二的单罐蒸馏铜壶，生产出纯度高达92%的单一麦芽酒精。蒸馏出酒精在布法罗原厂的橡木桶开始了它的生命之旅，在接近成熟时，便转到马德拉、雪莉、泥煤、软木桶中，成就不同口味的磐德瑞（Penderyn）威士忌。短短十年的时间内，酒厂生产出纯粹且珍贵如威尔士黄金一般的威士忌，如同今天所见到的磐德瑞）（Penderyn）金叶。 2004年，在圣大卫纪念日，查尔斯王子为磐德瑞威士忌揭开了面纱。不断的投资、创新、努力与注重细节，最优质的大麦原料、最好的美国波本橡木桶，磐德瑞威士忌迅速赢得国际声誉，获得各种奖项。自2015年， 磐德瑞Penderyn开始赞助著名的磐德瑞音乐书籍大奖，以及威尔士足球队。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果神秘酒友
2026年6月9日 06:42:05
倒在杯里是那种浅浅的金色🥃，闻着还挺清新果味的。一开始有那么点松针和落叶的清香，接着马上涌出一大堆果泥糊糊的味道，像什么红薯泥啊、捣碎的香焦、啤梨，还有点黄桃罐头和水果糖的甜味🍬。仔细找找感觉还有青梅、熟透的猕猴桃，甚至透着点熟柿子味。 底子里一直有一股谷物麦芽糊糊的感觉，像在啃刚出炉的奶油大面包或者佛卡夏🍞，又有点像带青草味的那种生命之水。偶尔还能抓到一丝生萝卜和苦草药的气息🌿。 不过这酒闻着甜，喝近嘴里才发现有点被骗了，真的挺辣的🥵！胡椒感拉满，甚至冒出一点类似刹车油那种奇妙的工业味……这小玩意儿实在有点野，稍微有点粗糙，但相当生猛。
Aleo
2026年5月19日 10:50:57
闻起来就像走进了老式糖果铺子🍬 那股子蜜饯和烤苹果的甜香先窜进鼻子 稍微晃杯，有淡淡烟熏气和香草荚的味道搅在一起 抿一小口…哎哟😌 像含了块黄油太妃糖，顺滑得溜过舌头 然后胡椒的微刺感和橡木的苦韵慢慢浮上来 尾韵留着点烤坚果和皮革的暖意🔥 层次清晰，不呛人 回口有点干，唇边老想咂么那点余味 就想配根雪茄，看场雨🌧️ 纯粹的感官享受，不整那些虚的。
ct
2026年5月11日 16:21:31
这款威士忌喝起来第一口就有烟熏味🔥，然后能尝到点蜂蜜和干果的甜🍯，口感挺顺滑的，后调有点橡木香和微微辛辣，整体很暖和。😊 有时候觉得像在吃烤苹果🍎，回味带点香草，蛮适合慢慢品的。 记得少加点冰，不然风味会淡掉哦。
罗࿆摇࿆摆࿆
2026年5月11日 06:42:52
这威士忌第一口有点冲，但马上就有烟熏味，带点甜甜的蜜糖和香草，后面还有水果的清新，喝完嘴巴里留着巧克力的余韵👍 （喝起来泥煤味挺明显，不过不讨厌，反而有种暖暖的感觉😊 果香好像苹果和梨子混在一起，层次感不错）
北辰
2026年5月6日 12:31:06
刚倒进杯里就闻到一股蜜糖味儿混着烤面包香🍞 入口有点刺激 但马上化成太妃糖的甜 尾韵居然喝出点果干和肉桂感？ 整体挺顺滑的 就是酒精感藏得有点深 配块黑巧应该更棒😌 （手滑把“蜂蜜”打成“蜂密”了hh）
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