神秘酒友
2026年6月1日 09:13:12
今天不加水直接喝，第一口有点凶猛，像伐木工人那么粗犷。能闻到荞麦和黑麦面包的香气，还有薰衣草和星冰乐的甜味。喝起来更果味了，带点肉桂和糖蜜，回味中有点黑啤和啤酒酱的感觉。强度刚好，但喝快了会烧喉咙。颜色是金色的，花香和香草味明显，结尾很长，有辛辣橡木和烤布里欧修的余韵。😊
Heaven Hill 2009 CDuS
Heaven Hill 2009 CDuS
酒款信息
- 酒龄
- 11 年
- 酒精度
- 67.5%
- 容量
- 700 ml
- 分类
- 波本威士忌
- 蒸馏厂
- 爱汶山
- 蒸馏年份
- 17.08.2009
- 装瓶年份
- 26.08.2020
- 桶型
- New Oak Barrel
价格
来自国内外的最新市场价格
爱汶山酒厂由Shapira家族成立于1935年，位于美国肯塔基州，是美国最重要的威士忌酒厂之一。爱汶山酒厂坚持由家族独立拥有，维护及发扬美国威士忌的传统及历史，致力于品质的坚持与不断创新。 如今，爱汶山酒厂拥有超过130万桶的陈年波本库存，分别陈年于尼尔森和杰弗逊县内55个不同的波本酒窖内，这同时也是酿造出各项国际知名威士忌的重要所在地，包含爱利加波本威士忌、圣睿小麦波本威士忌、爱威廉斯波本、派菲黑麦威士忌、瑞顿黑麦威士忌、帕加家族珍藏系列等。爱汶山酒厂也于2016年被威士忌杂志评选为年度最佳酒厂以及在2016年的威士忌倡导者杂志中被评选为年度最佳美国威士忌，并于国际知名酒评家Jim Murray的重要著作威士忌圣经中被荣获2016年度最佳黑麦威士忌的殊荣。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果品酒笔记与评论
第 1-5 条，共 6 条笔记 登录后打分
Mr.耿
2026年5月28日 07:12:28
闻起来有点焦糖、香草和烤面包，后面冒出一点薰衣草和椰子🥃 喝着偏甜，像糖蜜、黄油糖，又有肉桂和葛缕子那种辛香。橡木感挺明显，带点烟熏和微微灼热。 加不加水都还行，不加更冲一点，余味蛮长，越到后面越有点深色甜香和烤橡木味。
坤坤
2026年5月27日 08:46:41
倒了半杯，凑近一闻，先是有点冲的酒精感，接着飘出来烤面包和肉桂的香味，像走进刚出炉的糕点店 🥐 喝一口，哇，辣橡木和丁香的味道一下子散开，嘴里还有点蜂蜜和太妃糖的甜。酒体挺厚的，有点像吃了块扎实的黑麦面包。 后劲来得快，喉咙暖烘烘的，带着点烟熏和烤椰子的余韵，持久不散。喝到后面居然有点花香和香草的感觉，挺奇妙的。 今天这杯劲儿真不小，喝完浑身发热，适合慢慢小口抿着，配点芝士 or 坚果正好 😋
@
2026年5月21日 18:20:51
闻起来有点橡木、香草和淡淡果甜🍯 喝着挺顺，带点烘烤感和微微辛香，后面有点干干的木质味。 整体蛮舒服，适合慢慢抿～
温暖阳光
2026年5月13日 15:01:48
闻起来烟熏味挺明显，带点烘烤过嘅坚果香 🥜 入口顺滑，蜂蜜甜味先出来，接着有橡木同香草嘅层次 🍯 尾韵稍长，微微辛辣感，喉咙暖呼呼的 🔥 整体平衡感几好，适合慢慢揸住杯饮～
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