Arnaude-Camille Lacombe
27 mai 2026, 04:57:24
Bon sang, c’est une gorgée incroyable 🤤. Je suis assis là, mon verre à la main, et c’est comme du chocolat liquide qui se transforme en pudding au caramel collant. Y’a un côté sirop de café fondant, avec un petit quelque chose qui rappelle le tabac à pipe… ce tabac brun qu’on sentait chez mon grand-père. L’arôme principal est une explosion chocolatée, mais pas n’importe laquelle, une chocolaterie riche avec un soupçon de sherry. On dirait du vin de noix, avec une touche de fruits secs. Mais attends, en fond, y’a cette terre humide, comme l’odeur d’une cave fraîche, avec un tout petit côté cuir… discret mais présent. Et les épices ! Sur la fin, ça pique un peu le poivre vert, juste ce qu’il faut. Y’a aussi une pointe de réglisse et de clou de girofle dans l’après-goût, qui reste longtemps. C’est sec, très sec, presque comme un fino bien sec, mais ça reste gourmand. Le corps est riche, généreux, avec ce fond terreux classique et des notes de noix. Je le trouve même plus facile à boire à 46% que certains à 40%. C’est une véritable extravagance chocolatée… ça me rappelle vaguement une vieille version officielle des années 90, mais en plus concentré. En tout cas, c’est riche et complexe, un vrai délice pour les amateurs 🥃.
