Bowmore The Single Malts of Scotland 2003 17 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1257

27 mai 2026, 09:32:15

Ce whisky, c'est un peu hit-or-miss. D'abord, on perçoit des notes de sauvignons blancs, avec des pommes vertes et du zeste de citron, ça rappelle un riesling frais. Puis ça devient plus herbacé, des herbes boueuses, des tiges, des feuilles – on dirait une promenade dans l'herbe mouillée. En bouche, c'est très long, avec des huiles de noisette et de tournesol, et des amandes fumées qui apparaissent. Il y a quelque chose de russe, comme de la littérature profonde, un peu unsexy mais captivant. La finition est amère, avec des pelures et des pips, gras mais propre. Pas facile à cerner, mais brilliant quand même. Avec un croissant frais et du beurre, ça se marierait bien. 😊

Arthur-Thomas Gillet

25 mai 2026, 18:00:54

Alors celui-là… pas facile, hein ? 🥴 Dès l’ouverture, ça claque direct sur des notes très serrées d’herbes et d’agrumes, un peu comme quand tu froisses des feuilles de Grüner Veltliner avec des zestes et des trognons de pomme verte. C’est tendu, crayeux, presque têtu, avec une amertume de peaux et de pépins qui m’a rappelé certains Rieslings allemands très secs. J’ai eu du mal au début, c’est pas « sexy » du tout – plutôt littérature russe, un personnage qui s’épanche à la lumière sale. Mais si tu t’accroches, tu sens le croissant frais, la pâte beurrée, et des huiles de noisette et tournesol qui arrondissent, un côté gras et net à la fois. Des amandes fumées, des lies, de la boue d’herbes un peu rêche. La longueur est dingue, très persistante sur les écorces de citron amer. Un blanc vineux, entre Sauvignon Blanc et peau de citron, mais avec une colonne vertébrale presque autrichienne. C’est “hit-or-miss”, pas facile, mais brillant si tu acceptes son côté rugueux.

Vincent Diallo

21 mai 2026, 19:41:47

Nez doux, un peu miel et vanille 🍯 En bouche, c’est rond, avec des notes boisées et épicées. La fin chauffe juste comme il faut, assez cosy 🙂

Juliette-Chantal Barbier

20 mai 2026, 01:52:27

Hummm ce whisky là... 🥃 Dès les premièrs senteurs, t'as un nuage d'vanille douce, un peu d'bois caramélisé et un fond d’épices tièdes. En bouche, c’est tout rond, presque sirupeu, avec une note d’fruits secs, abricot confit, et une fin de bouche légèrment fumée. J’sais pas, y’a un truc réconfortant, comme une brioche grillée au miel. Bref, ça s’laisse boire tout seul, un p’tit kiff tranquille. 😋✨

Gabriel Prevost

14 mai 2026, 02:51:36

Ah, ce whisky est vraiment sympa ! 😊 Il a des notes de vanille et un peu de fumée, trop bon. 🥃 La bouche est chaude, avec des épices douces. Mmmh... 👍 On sent du miel et des fruits secs, c'est super équilibré. 😋 J'adore la finale longue et veloutée !