神秘酒友
2026年6月2日 12:43:10
今天开了瓶威士忌，颜色是那种金灿灿的，看着就暖洋洋的 🟡 闻起来有股蔓越莓和草莓的甜酸，像是果酱滴了几滴。波本的辛辣感挺明显，但不冲，后面还飘出一丝枫糖浆的甜和大黄的微酸。 喝的时候，好像有点椰子的淡香，转瞬即逝。香草味很复杂，迷迭香、薰衣草、丁香、肉桂都混在一起，还有点百里香和普罗旺斯香草的感觉。橡木味真的挺 loud，一直在后面打转。 整体很容易调酒，兑点果汁应该不错 😊
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Blanton's是波旁威士忌中的优质品牌，开启了优质美国威士忌的复兴。品牌概念由行业传奇人物Elmer T. Lee于20世纪80年代中期推出，为纪念此前的传奇酒厂管理者波兰顿上校。本品牌归属于Buffalo Trace酿酒厂。
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坚果品酒笔记与评论
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水之诺
2026年5月27日 11:50:24
倒了杯波本，看它金色的酒液在杯里晃，凑近闻是挺明显的香料感，奶油和辛辣混在一起，有点像肉桂和丁香。还能捕捉到一点百里香和迷迭香的草本气息，挺有意思的。 喝起来居然有黄花和淡淡的薰衣草联想，果味是炖煮过的苹果和一点点蔓越莓。整体不会过甜，这点挺喜欢。橡木桶的木质感比较突出，但不算突兀。 余味挺长的，丁香的味道又回来了，还带点薄荷的清凉感，收尾居然隐约尝到一丝椰子？总的来说像杯加了普罗旺斯香草的波本，挺适合慢慢喝，或者兑点东西应该也不错。🤔
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