
Maurice Herve
15 mai 2026, 14:01:34
Hmm, j’avoue que ce whisky, c’est une petite claque 🫠
Dès le nez, ça part sur d’la tourbe bien ronde, presque grasse, avec un fond de caramel brûlé et d’épices douces… un peu d’iode aussi, comme une brise marine.
En bouhe — pardon, en bouche — c’est pile ce que j’aime : d’abord une vague de fumée élégante, puis des fruits confits, abricot, figue 🍯, et une trame boisée qui claque pas trop. L’alcool est bien intégré, il chauffe juste ce qu’il faut, sans agresser.
La finale ? Longue, salée-sucrée, avec une note de cendre froide et de vanille qui traîne… presque fumée de bois de hêtre.
Franchement, c’est un whisky à siroter près d’la fenêtre quand y’a du crachin dehors 🌧️. Pas besoin d’en faire des tartines, il cause tout seul.