Highland Park Single Cask 1996 14 ans Whisky Single Malt

Emmanuel Vallee

28 avr. 2026, 15:12:01

Hmm, ce whisky là… doux comme du miel 🍯, tout en rondeur. La vanille et le chêne se melangent direct, avec un soupçon de fumée tourbée, pas agressive du tout. Ensuite y’a des fruits secs qui arrivent, abricot, figue… et une pointe d’épices douces, genre canelle. Le caramel reste en fond, bien onctueu. Vraiment équilibré, ça glisse tout seul. 😌 Une petite note chocolatée en retro-olfaction, pas mal du tout.

Tristan-Jérôme Leroy

27 avr. 2026, 12:02:15

Wow, ce nez est incroyable 🥃. Ça sent un peu la vanille et le bois chaud. En bouchee, c'est doux... très doux. Une petite épice qui arrive après, comme du poivre noir 🌶️. J'aime bien la fin, elle reste longtemps. Parfait pour se detendre le soirr 😌. Vraiment agréable, je sens des fruits secs aussi 🍇. Un petit défaut peut-être, un peu trop d'alcool au début qui pique... mais ça passe vite. Bref, je me regale ! 🔥

Stéphane Lemonnier-Couturier

14 avr. 2026, 23:20:25

Alors, franchement... c'est pas mal du tout 🥃 Au nez, y'a comme un mélange bizarre mais agréable. Un peu de bois, peut-être 🪵 En bouche, ca chauffe doucement. Pas trop fort, juste ce qu'il faut. J'sens quelque chose de sucré, comme du miel ? 🍯 La finale reste longtemps en gorge. Très relaxant. Vraiment un moment pour soi 😌