Martin Besnard-Sanchez
25 mai 2026, 10:19:27
Un dram très sombre et gourmand 😌 Moka, tarte aux noix de pécan, chocolat noir, un côté bière belge bien noire. En bouche, c’est costaud : cuir, noix amères, tabac italien, un peu terre humide et champignons. Le sherry est bien là, façon oloroso, mais ça reste assez élégant. Finale énorme, très longue, sur noix, kirsch brut, malt grillé et cigare mâché. Pas très romantique, mais franchement prenant 🥃






