Laurence de Hamel
2 mai 2026, 09:30:59
À l'œil : une robe dorée, presque cuivrée, avec des reflets ambrés. 🥃 Nez d’abord doux, un mélange de miel et de vanille, avec une pointe de pomme cuite. Puis vient un petit fumé léger, comme un feu de cheminée lointain. En bouche, c’est velouté, ça fond. Un goût de caramel grillé, un peu de fruits secs... Noisette, peut-être. La finale est longue, épicée, avec une touche de poivre qui chatouille. 😊 Très convivial, ça se boit bien après un bon repas.







