Fettercairn 2008 8 ans Whisky Single Malt

Hélène Ledoux

5 mai 2026, 13:31:20

Alors voilà ce que je ressens... 👃 D'abord y'a cette fumée légère, genre feu de bois hein. Après ça ouvre sur des trucs plus doux, genre miel, caramel, un peu vanillé aussi 🍯 En bouche c'est rond, ya ce côté beurré un peu gras. Les épices arrivent après, poivrées genre. Le boisé est là, pas trop envahissant mais présent 😌 La fin est plutot longue, fumée avec un petit coté torréfaction. Peut-être un léger gout de noix ou d'écorce 🤔 Ah et y'a un petit truc fruité qui se cache, genre pomme ou poire c'est subtil Bref un whisky plutot équilibré, fumé mais pas trop, avec de la profondeur 👍 --- **Note de dégustation** : whisky fumé équilibré aux notes de miel, caramel, épices poivrées, boisé modéré et torréfaction. Palais rond et beurré, finale longue et fumée.

Sébastien-Gilbert Poirier

4 mai 2026, 23:21:12

Ah, ce whisky… 🥃 une vraie surprise en bouche ! D’abord, un petit arôme de fruits mûrs 🍑, avec un soupçon de vanille douce 🍦. On sent aussi un fond épicé, comme du gingembre ou un peu de poivre… pas trop, juste pour piquer un peu les narines. 😌 En bouche, c’est super soyeux, ça glisse presque. Un goût de caramel brûlé se mêle à une légère note fumée 🔥, comme un feu de bois lointain. Y’a aussi un petit côté floral, peut-être du miel ? 🍯 La fin est longue, chaleureuse, avec un arrière-goût qui rappelle le chocolat noir 🍫… et puis, soudain, une petite acidité fruitée qui revient, comme des cerises. En tout cas, ça donne envie d’en reprendre ! 😊 Allez, santé ! 🥂