Shizuoka 2019 4 años Single Malt Whisky

Ing. César Vásquez Hijo

27 may 2026, 05:23:18

Vaya, este whisky tiene un color oro intenso... al principio huele un poco a frutas fermentadas, como peras maduras que dejaste al sol 🍐. Es más herbal de lo esperado, casi como si hubiera hierbas secas por ahí. Con el aire va saliendo un toque ahumadillo, muy sutil. La textura es untuosa, grasa en boca, y luego aparece algo extraño... ¿¿¿será ¿¿¿carne??? Pues sí, como un toquecito de carne roja rara. En el final hay algo metálico, raro, y un frescor mentolado que no esperaba. Como si hubiera barniz de mueble viejo mezclado con tierra mojada. Un whisky más profundo, filosófico diría, que te hace pensar en cosas complicadas mientras lo bebes. No es de los que te pegan una sonrisa inmediata... te hace trabajar un poco la cabeza 🤯.

D. Dario Patiño

27 may 2026, 05:22:12

¡Qué experiencia tan única! Al acercar la nariz, huelo aceitunas y algo como pintura de maquetas, pero más suave. Es una nariz corta, con notas de vinagre blanco y ese dunder fermentado. En el paladar, se siente salado, más que otros que he probado, y el final es largo, recordándome a vino de plátano y aceite de lámpara. No me recuerda a rones jamaicanos ni caribeños; es más fermentado y barnizoso. De repente, me trae a la cabeza una canción de Led Zeppelin, o piezas de Sakamoto, con un toque de ron sucio y vainilla. ¡Hasta pienso en Hiromi de fondo! 🎵

Sr. Omar Loera

26 may 2026, 05:36:57

Nariz corta pero intensa: vino blanco, vainilla y plátano muy maduro 🍌 En boca se siente raro pero divertido: ácido, con vinagre blanco, aceitunas verdes y un punto salado. Bastante “sucio” en plan fermentado, con barniz y aceite de lámpara. Luego se suaviza un poco y deja un final largo, seco y muy peculiar 🔥🥃

María Carmen Navarro

26 may 2026, 05:21:07

Pues nada, abro la botella y lo primero es esa sensación densa, más espesa de lo normal, ¿no? Como si el líquido tuviera más cuerpo nada más olerlo. 💨 En nariz aparece un alcanfor increíble, de esos que llenan, mezclado con tabaco mentolado y un punto herbáceo que tira muy fresco. Hay fruta fermentándose, como ciruelas a punto de pasarse, y un toquecito cárnico casi escondido, muy sutil. Ahumado apenas, una sombra. Al darle un sorbo, sin prisa, se nota menos brillante y directo que otros, tira más a profundo, como si estuvieras más cerca del wash, y ahí salen unos aceites que untan todo. 🛢️ El barniz y los pares siempre bailan bien, y aquí en el retrogusto se nota ese barniz que se queda, largo, muy largo, como un eco. Con unas gotas de agua la cosa cambia: se despierta un lado más herbal, casi mentolado pero suave, y la fruta se hace un pelín más madura. Los toques cárnicos se disuelven y aparece una “W” que es un activo obvio, le da carácter. 🤔 Me hace gracia pensar en ese alambique con historia japonesa, y en los dos barrilitos custom que usaron, esas octavas a medida. Cada sorbo tiene sus méritos, pero lo que mola es ese tango entre el barniz profundo y la frescura mentolada que no se va.

Hugo Quezada

15 may 2026, 22:51:57

Uf, qué calidez al primer sorbo… como miel de caña y un leve golpe de madera ahumada. 🍯🌳 Llega suavecito, con ese puntito de vainilla y fruta madura, casi pasas. Luego se despliega un calorcito especiado, canela y algo de pimienta que abraza la garganta sin arañar. El final es largo, con un recuerdo a nuezes y caramelo tostao. Un whiskicito para saborear sin prisas, de esos que te dejan pensando. 😌🥃 Me encantó ese toque seco al final, como de roble viejo.