Whiskyspace Espana 1455
5 jun 2026, 01:57:10
¡Uf, esto me recuerda a los vinos de camionero que tomaba mi abuelo! Huele a gansberries y hierba de limón, con algo de peras maduras. En boca es como una Slivovitz suave, con ese toque de espíritu de higo que te golpea al final. ¡Pero ojo! Tiene algo de estiércol de vaca en el fondo, como un granero viejo. Me hace pensar en pan sin fermentar y avena cocida. Demasiado cereal para mi gusto, casi como un aguardiente de cebada crudo. El lado herbal es bestial, huele a heno recién cortado y a hierba común. Como un vino blanco rústico pero con más cuerpo. No es para oler con calma, eso seguro. Es rudo, con mucho carácter de destilado. Tiene ese botox natural que le da potencia. ¡Lo prefiero así, sin suavizar! Como un pan de masa madre fermentado en exceso. La levadura está por todos lados, mezclada con el espíritu. Me recuerda al limoncello pero más tosco, más auténtico. Ese toque de campo puro, sin filtros. ¡Amo esto!






