神秘酒友
2026年6月15日 20:48:54
今天这杯还挺有画面感,像在秋天的谷仓边散步,麦芽、燕麦片和一点泥土气息先冒出来。后面有水果甜感,蜜瓜、葡萄柚,还有点白葡萄酒的清爽。 中段会有焦糖饼干和姜饼那种暖暖的甜,夹着胡椒和甘草,偶尔有点粗糙但不讨厌。收尾挺长,带点蜡感和微微辛香,喝完觉得蛮惊喜的,很舒服🙂

Imperial 1995 SV
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帝国酿酒厂位于Speyside卡伦,是单一麦芽苏格兰威士忌的生产商,在1897年至1998年间不定期运营。帝国大厦(Imperial)在其一百年的历史中曾多次遭到封存并重新开放。唯一的官方装瓶是1990年代中期发行的15年装瓶。该酿酒厂于2013年拆除,并于2015年在该厂址上建立了一个新的酿酒厂Dalmunach。©wikipedia
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2026年6月15日 20:48:54
今天这杯还挺有画面感,像在秋天的谷仓边散步,麦芽、燕麦片和一点泥土气息先冒出来。后面有水果甜感,蜜瓜、葡萄柚,还有点白葡萄酒的清爽。 中段会有焦糖饼干和姜饼那种暖暖的甜,夹着胡椒和甘草,偶尔有点粗糙但不讨厌。收尾挺长,带点蜡感和微微辛香,喝完觉得蛮惊喜的,很舒服🙂
神秘酒友
2026年6月6日 12:04:46
倒在杯里先闻了一下,有点像蜂蜜拌着麦片粥的香气,还带点青草和生姜的暖意。喝下去感觉挺饱满的,有点像嚼了口蜡质感的苹果,慢慢化开变成白葡萄酒那种清甜。后味好长啊,喉咙里留着像甘草和泥土的回甘,打嗝都是饼干香 🌾
神秘酒友
2026年6月5日 18:20:45
嘿,这杯一闻就很有料,不是那种简单甜腻的。先是柑橘香,接着飘来点青草和薄荷的清凉,底下还藏着点像旧书和泥土的气息,复杂得很。😋 喝一口,口感是有点蜡质的,稠稠的,像喝着加了蜜的温热的燕麦粥。蜜瓜的甜和白葡萄酒的微酸平衡得刚好,还有苹果的清香冒出来。嗯,是那种很正的高级麦芽威士忌的感觉。 余韵很长,慢慢化出甘草和一丝烟熏味,太棒了!👍 整体感觉,它比常见的那些款更“野”一些,更接近高地风格,层次丰富又不乱。那股美丽的蜡质感一直陪着,喝完嘴里还留着香。 而且说实话,这品质,我觉得不算贵,真的会想买这瓶囤着。😄
神秘酒友
2026年6月5日 00:56:39
嘿,这杯给我的第一感觉就挺复杂的,像打开了一包加了好多料的Muesli,麦香混着蜂蜜和一点点草味。 闻起来有股漂亮的蜡质光泽感,比一般威士忌更油润,底下还透出些柑橘和薄荷的清凉,居然有点像小时候喝过的草药糖浆。 喝下去,嘿,是挺扎实的Highland风格,泥煤感比想象中明显,但不冲,反而带出泥土和甘草的底蕴。舌尖能尝到熟透的苹果、白葡萄酒的微酸,还有煮得很软的燕麦粥那种绵密感。 余韵很长,姜的暖意慢慢返上来,结尾带着蜜瓜的清甜。整体挺丰富,不算便宜但我觉得值回票价,绝对是水准之上的好麦芽。🥳
神秘酒友
2026年6月3日 03:19:04
这杯闻起来挺有意思,高地风骨明显,不像斯佩塞那么花香甜腻。有种扎实的蜡感,让我想到小时候家里熬的米油。 喝起来像嚼了一口混合麦片,带着蜂蜜瓜的清甜和一点白葡萄酒的酸香。酒体在嘴里挺挂,蜡质感更强了,还有甘草和淡淡的烟熏味,像雨后森林里的泥土气息。 后段有点惊喜!草本和薄荷的凉意突然出来,像突然闯进一片长满薄荷的草地。收尾特别长,苹果的果甜和生姜的微辣在喉咙里打转,最后留下一缕像止咳糖浆的药草香,但完全不腻。 整体是个复杂又有性格的家伙,比它家兄弟们多了些烟熏和草本感,喝着过瘾。🥃
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