Lic. Carlos Colunga Hijo
25 may 2026, 13:11:43
Madre mía, esto es otra cosa 🤯 Nada más acercar la copa ya sale ese humo de carbón mezclado con turba de jardín mojado, tierra húmeda que tira de espaldas. En boca es una locura: oro líquido con un punto vegetal raro, como berenjenas asadas y bayas de enebro, y de fondo una mermelada divertidísima que no sabes si es cereza o pasa. Luego aparece el urogallo bien faisandé, ese toque salvaje y como de caza colgada, y de repente pega un subidón picante ahumado, con nueces pecanas tostadas. Terrosidad excepcional, pero con una chispa cómica, casi surrealista. ¡Vive la différence! El final es larguísimo, se queda un eco de turba y fruta rara que me hace repetir: love love love ❤️ Supremamente gracioso y adictivo.






