Dr. Ainara Montañez Tercero
25 may 2026, 10:30:25
Acabo de probarlo y me ha venido de golpe un montón de cosas 😊 Huele a pan recién horneado, de ese de soda bread que todavía está tibio, y un punto de manzana recién cortada mezclado con un verde ligero, casi como grosella y un toque herbáceo. En boca es muy fino, casi inmediato… cereal de avena, cebada dulce, mieles suaves y un roce de polen. Al respirar sale un recuerdo playero, piedras mojadas, savia de madera y ese punto cítrico de limón y cáscaras. También me trae IPA lupulada y hasta un fondo de barriles de vino con un leve picorcito de pimienta y sándalo al final, con un final medio que te deja pan y algo verde 🌿🍋🍺

