Whiskyspace Espana 1286
27 may 2026, 12:07:22
Empecé con esos tostados de malta, ¡vaya recuerdos! Luego se pone más romántico, pero de repente huele a carbolineum o benzina, como producto químico raro. Me hace pensar en un buen Muscadet, ese vino blanco que tomo de vez en cuando. ¡Ah, y aparecen rodajas de plátano maduro! Pero también un punto de vinagre blanco, qué extraño. Está lleno de cenizas, como bolsas y bolsas de cenizas de turba del horno. Me encantó esa experiencia, me lo bebí como si fuera el contenido de otro cenicero. Es largo, con un toque de cartón y sabor a ceniza. Como si hubiera tomado un litro de jugo de limón concentrado, con cosas saladas por ahí. Me recuerda a chimeneas viejas, masilla, y siempre vuelvo a las cenizas. ¡Salsa de chile buena infundida con cenizas! También trae a la mente el salmiak, ese regaliz salado. Está entre lo excelente y lo demás, estrictamente nada que ver con Port Ellen, pero sí me hace pensar en barbacoas, alquitrán, y otra vez a Port Ellen. Vino blanco, chimeneas, gachas avinagradas, pintura fresca, todo muy punzante y compacto. 🔥😋
