Whiskyspace Espana 1275
27 may 2026, 10:52:54
Uf, esta botella de 1978 me atrapa. Huele a sal marina, a guayabas maduras y a algo frágil, delicado. Un poco de humo Islay, pero no agresivo, más como el aroma al abrir la ventana del mar por la mañana. 🌊 En boca... ¡hola, ostras y almejas! Esa mezcla de sal y vahos diésel, rara pero funciona. Es más ligera de lo que esperaba, sin madera evidente, con notas de vainilla suave, manzanas y hasta algo de mercurocromo. Curioso. No se cansa en ningún momento. El final es largo, cítrico, con un toque de capers y turba potente que me sorprende. Me recuerda a los barcos de los pescadores saliendo del puerto al amanecer. 🚢 ¿Será que me entró el hambre? Porque ahora mismo, con este whisky en la mano, solo pienso en unas ostras y este sabor a oro y arcilla. Es menos ahumado que un Ledaig, pero con más garra de lo que aparenta. Un combo que deja huella. 👏






