Whiskyspace Espana 1286
27 may 2026, 12:09:02
¡Qué nariz tan complicada! Al principio huele a cuero nuevo y a eso que llaman "bolsa de basura nueva"... pero de alguna manera funciona con el jamón ibérico. Luego aparece el chocolate puro y el tabaco de pipa. En boca es densa, un poco agresiva sin agua. 😅 Añado unas gotas y... ¡oh! Las pasas, la mermelada de naranja y la salsa de arándanos salen a bailar. Sigue habiendo cuero, pero ahora como una caja de puros Partagás. El final es largo, con un toque de aceituna negra y algo que me recuerda a las uvas encurtidas. Ah, y ese retrogusto a café de oficina... raro, pero no desagradable. La combinación de ostras muertas y alga seca suena mal, pero aquí no molesta. La pimienta es perfecta. Y sí, el agua es reina absoluta aquí. 💧 Sin ella falla estrepitosamente, pero con ella... ¡mira que funciona el combo! Es como pasear por la costa con un Partagás en una mano y una loncha de jamón en la otra. Raro, pero me quedo. 🍷
