
Asier Solorio
28 abr 2026, 09:51:40
Pues nada, aquí va lo que me ha parecido este whisky, sin entrar en marcas ni rollos raros.
Nariz: ná, es abrirlo y ya te llega un golpe floral 🌸 mezclao con miel y una punta de fruta madura, como pera o melocotón, pero sin empalagar. Detrás asoma un humo muy educao, casi como ceniza fría, naa invasivo. Dejo la copa quieta un rato y salen notas de vainilla y caramelo quemado 🍮, con un fondo de roble que te recuerda un mueble viejo y noble.
En boca es sedoso, entra calentito pero sin pegar mordiscos. Lo noto especiado: canela, pimienta blanca y un pellizco de piel de naranja deshidratá 🍊. El humo se vuelve más terroso, como a turba suave, y aparece un amargor rico a chocolate negro 85% 🍫. El final es medio largo, con un retrogusto a nueces tostás y un eco salino que te deja salivando.
No es un whisky de esos que te parten la cara; es más bien un señor con clase que habla bajito pero se hace entender. Me da una sensación de confort rara, como cuando te pones un jersey viejo y te sientas a ver llover.
En resumen: elegante, con capas y muy bien equilibrao. Pa repetir, sin duda. 🥃✨
Por cierto, mis dies al de la destilería si no ha metido colorante, que el colorcito ámbar es precioso y to natural.