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有瓶酒

托摩尔 小批量系列 1988 30 年 单一麦芽威士忌

Tormore 1988 CA

托摩尔

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌
托摩尔
酒龄
30 年
酒精度
47.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
托摩尔
蒸馏年份
1988
装瓶年份
03.2019
桶型
3 Bourbon Hogsheads

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€229.78(2024-02-28)

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在20世纪70年代中期,拓展威士忌业务在啤酒公司中成为一种时尚。与此同时,这其中的一些公司还将业务触角延伸至了餐厅和酒吧等零售端。 这一切发生于1960年,当时Scottish & Newcastle接管了重新开业的吉拉酒厂。1972年,Watney Mann买下了IDV(Intemational Distillers & Vintners).当时IDV旗下有奥赫鲁斯克酒厂、格兰斯佩酒厂、洛坎多酒厂和史特斯密尔酒厂。两年后,Whitbread兼并了Long John International ;继而将托莫尔酒厂、拉弗格酒厂和其他三家酒厂全部收入囊中。1976年,Allied Breweries效仿它的竞争对手,一举收购了Willama Teacher & Sons 以及它旗下的两家麦芽威士忌酒厂(阿德莫尔和格兰多纳)。接着,1986年发生了最大规模的一次兼并:著名的啤酒公司吉尼斯与DCL合并,最终成为了今天的帝亚吉欧集团。 酒厂在2014年推出全新单一麦芽威士忌常规酒款之前,曾两次试图树立托莫尔单一麦芽威士忌品牌。第一次发生在1991年,托莫尔单一麦芽威士忌出现在了Allied Distillers 推出的Caledonian Malts系列之中。后来,斯卡帕酒厂的酒款把它取代了。2004年, 酒厂做出了第二次尝试,推出了托莫尔12年,命名为“斯佩塞的珍珠”。之所以取这样一个酒款名,是因为在靠近酒厂的斯佩河中,有着许多淡水珍珠蚌。 从酒厂外面看起来,托莫尔酒厂无疑是苏格兰酒厂中建筑风格最为独特的,至少在麦卡伦新酒厂开业前,它的地位一直如此。2012年,酒厂对设备进行了更新。目前,酒厂配备有1个不锈钢全过滤式糖化槽、11个不锈钢发酵槽和4组蒸馏器。托莫尔的酒口感淡、带有果味,这是由于它采用纯净的麦芽汁并配合缓慢的蒸馏,同时在所有的蒸馏器上都安装了净化器。 酒厂现有两款官方装瓶酒款,分别是托莫尔14年,装瓶酒精度为43%abv,以及托莫尔16年(非冷凝过滤),装瓶酒精度为48%abv。芝华士兄弟公司的Distillery Reserve Collection系列下还有一款托莫尔16年,游客可在芝华士兄弟公司各酒厂游客中心买到这款酒。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 6 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月6日 11:37:50

今天试了小酌,先闻到honeysuckle和lime blossom的花香,伴着一点notes of herbal teas的草本气息。喝到时有kiwis和grapefruits的清新酸甜,还有with lovely touches of pink grapefruits的粉红葡萄柚感觉。中段忽然冒出点英式 champagne的细腻泡感,接着riesling和sauvignon blanc的果酸在舌尖打转。整体给人well-controlled ones this time…的平衡感,3 hoggies altogether,有点same-ish却又透出The powers of true small batches!的小批量用心。回味里能尝到Nice oranges的甜橙味,挺舒服的 😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 21:15:37

淡金色的酒液,闻起来有奇异果和柑橘的清爽感,还有点青柠花的甜香。 这次单宁感控制得挺好,不像有些批次会有点涩,反而带出一点草药茶的韵味,收尾挺长。 跟上次那个单桶比,我好像还更喜欢这个一点点 😋 整体风味感觉和之前喝到的那款有些像,但又不太一样,有点像数学里的1+1+1结果不等于3那种奇妙感,小批次的魅力就在这了吧!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 11:17:33

这次喝的这瓶,有点更喜欢它了,比之前那款单桶感觉更对胃口。 颜色是那种很清亮的淡金色。 一闻,哇,好明显的猕猴桃和葡萄柚的香气,带着点橙子味 🍊,还有点像青草茶的感觉,挺清新的。让我一下子想到了雷司令白葡萄酒,那种酸度很活泼。 喝下去,能感觉到一点橙花和青草的风味,果香没有闻起来那么重,但收尾还不错,在嘴里停留的时间挺长的。 整体是偏清爽风格的,有点意思。😊

Ⅰ

2026年5月27日 04:46:52

这次蛮喜欢的,比上次那款单桶更合我口味。 闻起来是切开的猕猴桃和粉红西柚,带点橙子的清新,底下有一层很淡的椴花香。 喝着像草本茶,但又有点英国香槟那种细腻的气泡感?层次蛮清晰的,虽然果味没那么冲。 听说是三个霍格海德桶调的,批次感很强,整体控制得真不错,平衡感好 👍

唐希

唐希

2026年5月1日 13:30:50

闻起来有点像烤红薯的焦糖味儿,混着淡淡的烟熏感 😌 入口第一下是蜂蜜的甜,接着泛起橙皮和肉桂的辛辣 🔥 尾韵蛮长的,像嚼了颗酒心巧克力,喉咙里留着木头的温暖... 哦对了,杯底空了之后还有香草和烤坚果的香气~ 🍎 整体是个挺温柔易饮的风格,适合慢慢咂摸。

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托摩尔 正宗系列 1984 33 年 单一麦芽威士忌

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托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
33 年
酒精度
51.7%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

€423.50

50 评分

★★★½
托摩尔 1984 28 年 单一麦芽威士忌

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托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
52.5%
容量
700 ml

桶型

橡木桶

€200.40

42 评分

★★★½
托摩尔 1988 27 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1988 27 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

€172.48

36 评分

★★★½
托摩尔 1984 29 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1984 29 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
29 年
酒精度
51%
容量
700 ml

桶型

Barrel

€203.33

30 评分

★★★
托摩尔 1988 32 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1988 32 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
44.1%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€348.83

27 评分

★★★½
托摩尔 正宗系列 1988 30 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 正宗系列 1988 30 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
43.2%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

£181.26

22 评分

★★★
托摩尔 1995 23 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1995 23 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml

桶型

£163.73

37 评分

★★★
托摩尔 1992 20 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1992 20 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

€107.50

29 评分

★★★
托摩尔 2011 11 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 2011 11 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
50.5%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry HHDs

£39.95

26 评分

★★★
托摩尔 1995 20 年 单一麦芽威士忌

托摩尔 1995 20 年 单一麦芽威士忌

托摩尔斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
53.1%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€99.45

74 评分

★★★½