神秘酒友
2026年6月3日 06:21:05
喝这威士忌第一口，蜜瓜的甜味就出来了，接着有点燧石的矿感，挺合我心意的。金鸡纳和苦艾的草本味若有若无，白巧克力的奶油香混在里面。血橙的酸甜很清新，余味好长，带点皮革雪莉的扎实，整体非常棒，有种新鲜的雪莉风味。😊
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一年前，格兰路思酒厂停止了自90年代以来一直坚持推出年份酒款的做法。随后，苏格兰另一酒厂巴布莱尔酒厂也效仿了这一做法。 格兰路思酒厂的威士忌，有90%以上均熟成于雪莉桶，并且大部分都是初填桶，也就是说，这些桶都是首次用来熟成威士忌，而雪莉桶价格远远比波本桶昂贵。格兰路思酒厂配备有一个5.5吨不锈钢全过滤式糖化槽。酒厂有一间专用发酵室，其中有12个俄勒冈州松木发酵槽，另一个邻近的原酒融合室中，也有8个不锈钢发酵槽。它们的发酵时间均为58小时。设施完备的蒸馏室中，配备有5组蒸馏速度缓慢的蒸馏器。2019年，酒厂预计一周可糖化44批次，生产量可达400多万升新酒。近几年来，该酒厂大部分原酒用于生产单一麦芽威士忌，而其余少部分则用作为调和威士忌基酒。 如文章开头所述，格兰路思酒厂常规酒款里的旧版年份酒款已经退出市场。取而代之的是雪莉风味Soleo Collection常规酒款系列，包括格兰路思10年、12年、Whisky Maker's Cut、格兰路思18年和格兰路思25年。还有一个叫做Aqua Collection的官网在线商城限定系列，包括Whisky Maker's Dram和格兰路思12年。目前发行的免税限定酒款，将至少持续到2019年九月，包括Robur Reserve、Manse Reserve、Elder's Reserve、Minister's THE Reserve和25年Ancestor's Reserve。格兰路思的限量酒款，包括2018年发行的格兰路思13年Halloween Edition和 2019年10月最新版的Halloween Edition。2019年夏，酒厂推出了格兰路思40年；2019年12月将推出格兰路思50年。
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干果
蜂蜜
黑巧克力
坚果
胡椒
焦糖
橙子
葡萄干
香料果脯品酒笔记与评论
第 1-5 条，共 13 条笔记 登录后打分
无空
2026年6月1日 06:08:05
刚尝了这个威士忌，颜色是深琥珀的，看着就舒服。闻起来有新鲜的雪莉风味，带点苦橙和皮革香。喝一口，蜂蜜酱的甜和白巧克力的细腻融合得效果真棒，还有科林斯葡萄干和更多香料的味道。余味挺长，非常对我口味 😊 有点燧石和苦艾的痕迹，加上可爱的泥土味，整体感觉不错。
大冷李
2026年5月29日 07:49:37
这杯酒颜色真漂亮，像琥珀一样透亮✨ 凑近闻居然有股巧克力的味道，还有点像药铺里那些陈年香料...嗯，是橙子皮！特别明显的血橙香气，酸酸甜甜的。 喝第一口的时候舌尖先感觉到一点点蜂蜜甜，接着马上变成了苦橙皮的味道，有点像金巴利那种草药的苦味。慢慢嘴里泛起烤肉桂和生姜的暖意，尾段居然尝出像老皮革似的涩感，但配上蜂蜜又变得很奇妙。 回味好长啊，喉咙里留着淡淡的奶油巧克力香，偶尔飘过一丝类似打火石的矿物感。最神奇的是明明有这么多复杂的味道，混在一起却意外地和谐，喝完整个人都暖呼呼的🥰
无
2026年5月28日 07:04:45
喝这杯威士忌的时候，感觉真的非常棒 😊。有一股清新的雪莉风味，带点苦橙的香气。胡椒和姜的辛辣感在舌尖打转，有点像金巴利的苦味。回味中还有点太妃糖的甜，很对我胃口。蜂蜜酱和巧克力的味道交织在一起，最后金鸡纳的苦和蜜瓜的清甜收尾，整体喝起来很舒服。
青山不改
2026年5月27日 08:35:37
一开瓶就闻到很明显的蜜瓜和血橙香气，带着点苦橙皮那种微微的涩感 🍊 喝一口下去，感觉像混了点金鸡纳和草药苦味，但和甜味搭配得很妙，有点像金巴利但更柔和。后面涌上来一些蜂蜜酱和太妃糖的甜，中段还能感受到白巧克力的丝滑。 雪利桶的影响挺明显，有点皮革和燧石的矿物感，泥土气息也很舒服。尾韵很长，香料味慢慢散开，蒿草的苦和橙子的酸甜一直留到最后。 整体就是又复杂又平衡，喝得很享受 😊
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