神秘酒友
2026年6月15日 20:09:09
这杯颜色偏红琥珀,看着挺暖。喝起来先是茶感和香草甜,后面有点咖啡渣那种苦香,还有烤得比较重的木头味,挺冲的。酸感倒是蛮舒服,像炖过的红醋栗和大黄,果味一阵阵回来。整体偏干,带点雪松木的清冷感,我有点纠结,但还挺有记忆点的🙂

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派比范温克品牌由 Pappy Van Winkle Sr. 创立,19 世纪末起步,1919 年推出同名品牌。禁酒令期间凭药用许可存活,1935 年成立 Stitzel-Weller 酒厂,以小麦替代黑麦的波本工艺闻名。后经家族三代传承,虽 1972 年出售酒厂仍坚守品牌。1994 年推出的 20 年家族珍藏 1998 年获世界烈酒锦标赛 99 分。2002 年被水牛足迹收购,其 Pappy 系列因高品质和稀缺性成收藏级波本代表,是美国威士忌传奇,印证“以品质赢口碑”。
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2026年6月15日 20:09:09
这杯颜色偏红琥珀,看着挺暖。喝起来先是茶感和香草甜,后面有点咖啡渣那种苦香,还有烤得比较重的木头味,挺冲的。酸感倒是蛮舒服,像炖过的红醋栗和大黄,果味一阵阵回来。整体偏干,带点雪松木的清冷感,我有点纠结,但还挺有记忆点的🙂
神秘酒友
2026年6月12日 05:56:53
刚倒出来是偏红琥珀色,看着挺暖。闻起来一开始就蛮讨喜,有点雪松木、茶感,还有红醋栗和炖大黄那种酸酸甜甜的气息,鼻子被轻轻挠了一下似的🙂 喝着有太妃糖、橘子酱、香草和一点椰子酒的联想,后面慢慢冒出黑烟草、焚香、苦巧克力和老橡木的苦味。酸感反而挺舒服,但烘得重的木片感也有点咬人,收尾偏老派,带点清漆和苦木头,整体有点纠结,不过还挺有意思。
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