神秘酒友
2026年6月15日 20:08:47
我来当旅行中的颜色猎手，杯子里是偏红的琥珀色，闻着有点香火气、雪松和黑烟草，后面又冒出太妃糖、香草和一点椰子酒的甜感。 喝起来先是橘皮酱和红醋栗那种酸甜，挺舒服，随后苦橡木、苦巧和咖啡渣慢慢压上来，茶感也有点明显。尾段变干，像咬到烤得很重的老橡木片，带一点老派烈感，整体还蛮有层次的 🙂
酒款信息
- 品牌
- 派比范温克
- 酒龄
- 20 年
- 酒精度
- 45.2%
- 容量
- 750 ml
- 分类
- 波本威士忌
- 装瓶年份
- 2017
价格
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派比范温克品牌由 Pappy Van Winkle Sr. 创立，19 世纪末起步，1919 年推出同名品牌。禁酒令期间凭药用许可存活，1935 年成立 Stitzel-Weller 酒厂，以小麦替代黑麦的波本工艺闻名。后经家族三代传承，虽 1972 年出售酒厂仍坚守品牌。1994 年推出的 20 年家族珍藏 1998 年获世界烈酒锦标赛 99 分。2002 年被水牛足迹收购，其 Pappy 系列因高品质和稀缺性成收藏级波本代表，是美国威士忌传奇，印证“以品质赢口碑”。
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神秘酒友
2026年6月12日 06:00:50
刚倒出来闻着挺有意思，橘子酱、香草和一点椰子酒的甜味先冒出来，后面又有茶、雪松和焚香那种干干的气息。 喝着有点酸甜，像炖红醋栗和大黄，夹着黑巧、咖啡渣和苦木头，尾巴还带点老派的辛辣感。整体挺矛盾的，开头很抓人，后面又有点回到日常，但还蛮耐琢磨 🙂
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