神秘酒友
2026年7月6日 08:07:23
第一口就像喝了一杯梨酒,混着点白胡椒的微辣,麦芽的粗粒感很明显,像刚碾过的大麦。中段有点苹果汁的甜感,随后出现一点淡淡的泥土味和白葡萄酒的清亮,尾调很长,带着一点原始的粗犷感,整体挺有层次的 😄。

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坚果神秘酒友
2026年7月6日 08:07:23
第一口就像喝了一杯梨酒,混着点白胡椒的微辣,麦芽的粗粒感很明显,像刚碾过的大麦。中段有点苹果汁的甜感,随后出现一点淡淡的泥土味和白葡萄酒的清亮,尾调很长,带着一点原始的粗犷感,整体挺有层次的 😄。
神秘酒友
2026年6月25日 19:35:31
这酒刚入杯,那股生青的麦芽味扑面而来,像刚碾碎的麦粒还带着点泥土气儿🌱 喝下去,先是一阵发酵的酵母味,像刚发好的面团还没完全熟透 然后是一股生梨和青苹果的生涩,像刚榨的果汁还没滤过渣 后劲来了,有点咸咸的矿石感,像被海风吹过的石头缝里渗出的水 最后那股辣劲儿,像白胡椒粉洒在舌尖,还带着点发酵的果酒味 整体还很稚嫩,像刚出生的小牛犊,啥都不成熟,但能感受到它在往哪个方向长
神秘酒友
2026年6月24日 10:39:53
这酒刚入口那会儿,像是嚼生面粉似的粗粝感扑面而来,还带点发酵的泥腥味儿,跟刚榨的梨子汁混着一股酵母味儿似的😅 后劲拉得老长,舌头上像抹了层薄盐,又有点像淡淡的白葡萄酒那种清爽,但总归是生生的,像个还没长大的小崽子,啥都不成熟 最后那股淡淡的梨子味儿冒出来,像是泡了会儿的梨子汁,但又被发酵味儿给盖住了,有点像法国的poire,但又不太像
神秘酒友
2026年6月23日 19:25:50
嗯,这杯酒给我的第一感觉是…像走进了一个刚下过雨的果园,空气里混着青苹果和梨子的香气,但底下还压着一些潮湿的泥土和谷物的生涩气。 喝起来有点冲,带着生麦芽那种粗粝的粉质感,让我想起小时候偷喝未发酵完的苹果汁。中段突然跳出很明显的梨酒味道,带着点微酸,像是把青梨子连皮一起捣碎了。 后面会有点白胡椒的辛辣感,收尾很长,留下些若有若无的咸味。整体感觉就像个还没完全成熟的年轻生命,有活力但粗糙,需要更多时间来沉淀。有趣的是,偶尔会恍惚觉得在喝某种加强版的苹果酒或梨子汽水 🍐
神秘酒友
2026年6月23日 19:16:44
刚抿一口的时候特别像没加糖的梨子汁 🍐 脑子里突然冒出“这酒好像还很年轻”的感觉 谷物的味道很扎实 像是刚碾碎的麦芽直接泡进去了 后段有点胡椒般的刺激 但不算冲 居然联想到苹果园里泥土地的味道 🤔 整体很清新 像喝了一大杯带气泡的 cider
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