神秘酒友
2026年6月6日 09:09:14
这杯喝起来意外地顺，好入口到让我有点担心😅 雪莉的甜感和皮革、核桃味混在一起，居然有种蜂蜜蛋糕的温暖感。 喝着喝着想起假期午后晒太阳的感觉，但43度又带点清凉，不会腻。巧克力的回味里藏着点烟草和甘草的复杂，像老书页的味道。 最妙的是虽然风味多但很平衡，能大口喝又不会无聊，不知不觉就喝多了……这酒有点危险啊☕️
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克里尼利基麦芽威士忌是尊尼获加调和威士忌品牌各酒款中至关重要的基酒, 尤其是尊尼获加金牌珍藏威士忌（Gold Label）。Jim Beveridge博士在帝亚吉欧已供职40年，他负责保障世界上最畅销的苏格兰威士忌——尊尼获加的品质始终如一。 尽管尊尼获加调和威士忌团队有12人，但作为调和大师，Jim Beveridge博士是终极责任人。他也是自19世纪尊尼获加品牌成立以来，第六位荣获“调和大师”头衔的人。大部分调酒师都有偏爱的麦芽威士忌基酒，觉得它们比其他威士忌更适合用于调和威士忌。如果一定要说一个答案的话，那Jim Beveridge的最爱就是泰斯卡（Talisker）和克里尼利基了。为了表彰Jim Beveridge长期以来在苏格兰威士忌领域所做的贡献，他在2019年6月被授予大英帝国官佐勋章（Officer of the Most Excellent Order of the British Empire-OBE）。而这项荣誉来得恰逢其时，在2020年，尊尼获加刚好要迎来其成立200周年。 在2017年6月，酒厂为期1年的升级改造完成了。目前酒厂装备有1个12.5吨的全过滤糖化槽、8个木质发酵槽和2个不锈钢发酵槽。蒸馏室中有3对蒸馏器。蒸馏室中可以看见Brora村庄和北海的靓丽景色。通常情况下，克里尼利基每周运转7天，每年可生产约480万升新酒。约有6000桶克里尼利基原酒在隔壁已关停的Brora酒厂酒窖中熟成，但大部分原酒都是在其他地方熟成的。 一个全新的游客中心目前正在建设中。与此同时，同样隶属于帝亚吉欧，且曾经关停的Brora酒厂（克里尼利基的邻居及兄弟酒厂），也预计将在2020年大规模升级重建之后重新启用。 官方装瓶酒款包括14年和过Oloroso Seco雪莉桶的蒸馏师酒款（Distiller’s Edition，俗称DE版）。最新的限量版包括连续两年在帝亚吉欧珍藏限量系列（Special Releases）中推出的克里尼利基精选珍藏款（Clynelish Select Reserve，每年一款，共两款）。2019年春天，帝亚吉欧发布《权力的游戏》电视剧主题威士忌套装，其中共包含8款单一麦芽威士忌（其中一款代表《权力的游戏》中著名的守夜人，另7款酒代表《权力的游戏》中的7大家族）。这套酒中包含一款代表提利尔家族（Clynelish House of Tyrell）的无年份、无酒龄克里尼利基酒款，装瓶度数为51.6% ABV。
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神秘酒友
2026年6月5日 14:12:43
周末晚上开的这瓶，倒进杯里就闻到巧克力和皮革的香气，还有点蜡质的橙皮味儿。喝起来很顺，一点都不冲，甜得像蜂蜜蛋糕，中间带点甘草的回甘。 特别适合节日聚会，喝着轻松没负担，甚至有点危险——因为太好喝了根本停不下来哈哈。隐约有股淡淡的咸味，平衡了甜腻。 要说特点的话，虽然喝着是好喝的奶油感，但好像少了点记忆中那种独特的风味辨识度。偶尔能尝出点不和谐的味道，但整体还是冰凉顺滑的，反而让人不会觉得无聊。 总之是个好东西，容易喝又有点小惊喜 🍯🧡
李 千 鹏
2026年5月27日 06:41:17
嘿今天开了一瓶新酒，倒出来颜色是那种温暖的金色，有点好看 ✨ 闻起来先是皮革和烟草的感觉，挺温和的，底下藏着些核桃和淡淡的咸味，像海边散步时空气里的味道。凑近仔细闻，居然有点蜡质橙子的香气？蛮特别的。 喝下去第一口，酒体不重，酒精感压得很柔顺。曼萨尼亚雪莉的影响很明显，带来甘草和黑巧克力的甜润，但又不腻。中间居然跳出一点点燧石的矿物感，跟前面的甜美有点“不和谐”，但这种意外倒让味道活起来了，挺 anti-dull 的嘛 😂 整体平衡感不错，咸味和甜味交织着，确实像有人说的“quaff”型好酒——不知不觉就喝了好几杯，得小心点，43% vol 喝起来太容易了。 说实话，风味很复杂有趣，但要说完全认得出是什么风格，又有点说不上来。可能正是这种混搭感，让人一边喝一边琢磨，挺有意思的。🔥
花开富贵
2026年5月27日 02:21:12
今天开瓶尝了一下，酒液是好看的金色，闻起来有蜡质橙子的味道，混着点烟草和皮革的香气。喝的时候，咸味突然就跳出来了，但很快又和谐了，带出雪莉酒和蜂蜜蛋糕的甜感。回味里还能尝到甘草和核桃，整体平衡得不错，一点都不枯燥。 喝起来超级顺，一杯接一杯根本停不下来，感觉像在度假似的。43度居然喝出了假期氛围，有点危险因为太易饮了。完全不需要加水加冰，直接喝就很棒。意外还发现点巧克力的影子，挺有趣的。
Janet 卢锦云
2026年5月11日 21:50:46
哇…这个闻起来…哈…有点意思 前段是那种晒过太阳的干草香 转到嘴里…哇塞…像咬了一口烤过的蜂蜜蛋糕 🍰 泥煤味不算冲…但一直绕在鼻腔里打转 收尾有点薄荷凉…奇奇怪怪又莫名搭调 嗝…回上来一丢丢橡木桶的涩 整体像…诶…秋天小木屋烧壁炉的氛围感 🔥 就是尾巴突然跳出来个孜然味…我懵了一下哈哈哈 （偷偷说…比上次那瓶温柔多啦）
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