Norman Funke-Voigt
27. Mai 2026, 07:53:56
Hmm, dieses Mal was wirklich Besonderes... 🥃 Zuerst fällt mir die Farbe auf, ein ganz blasses Gold. Der Geruch ist komplex: erst exotische Früchte, dann plötzlich wie gutes Olivenöl aus der Küche. Sehr rustikal, fast ländlich. Irgendwie erinnert mich das an eine alte Scheune oder eine Werkstatt – ganz seltsam, aber faszinierend. Ein Hauch von Wollfett und so einer... tierischen Note? Nicht unangenehm, nur sehr... ursprünglich. Im Mund... wow, das ist dicht. Sehr wachsig, fast wie eine Kerze, aber auf die gute Art. Mineralisch, wie wenn man an einem weißen Stein leckt. Dann kommt das Salzhonig-Aroma, vermischt mit irgendetwas Heilkrautartigem – ganz leicht, wie aus einer alten Apotheke. Die Konsistenz ist ölfast fett, fast kaubar. Die West-Highland-Note ist da, definitely. Irgendwie grasig und gleichzeitig wie zerkleinerte Stiele. Der Abgang ist lang, mit einem Nachklang von... putty? Lehm? Und ganz am Ende diese leichte mechanische Note, wie von Werkzeugen. 🔧 Für ein so intensives Malz ist es erstaunlich rund. Nicht jedermanns Sache, aber wenn man diese wilde, naturverbundene Seite mag... beeindruckend. Nicht alltäglich. 🤫
