Gerrit
2. Juni 2026, 18:21:08
Heute Abend mal wieder eingeschenkt, nach der Arbeit. 🌊 Gleich beim ersten Nippen: so eine helle, fast schon gläserne Note – irgendwie erinnert mich das an dieses eine helle Küstenlicht, das man manchmal sieht. Dann kommt richtig Salz, nicht nur Meersalz, sondern eher wie... Gischt, die an Felsen schlägt? Und gleichzeitig so eine kräutrige, fast schon blattige Seite, wie frisch gepflückte Kräuter vom Waldboden. Dann wird’s nussig, aber nicht süß. Eher bittere Walnussschalen, kombiniert mit so einem... naja, salzigen Umami-Geschmack. Wie geröstete Pilze mit Meersalz. 🍂 Und plötzlich schwebt da ein Hauch von Zedernholz und Zigarrenkiste durch, ganz sanft, nicht aufdringlich. Das Ende zieht sich richtig lang hin, bleibt aber irgendwie frisch und klar. Hinterlässt so ein Gefühl wie nach einer langen, leichten Brise. 🍃







