Knockando The Un-Chillfiltered Collection 2007 12 Jahre Single Malt Whisky

PepperoniPizza

6. Juni 2026, 16:25:04

Also dieser hier ist schon ziemlich nackt, fast wie Neumake. Riecht ein bisschen nach Apfelsaft und Gerstensirup, so eine leichte Curaçao-Note auch. Farblich ist er praktisch weiß. Im Glas tauchen dann so yoghurtartige Nuancen auf, ein Hauch Limettensaft vielleicht? Fast wie Spargel, aber eher die süße Sorte. Dann wieder diese weiße Schokolade, ganz dezent. 😅 Die Pfefferminzsirup-Note am Ende überrascht mich, die mag ich eigentlich. Sehr wenig Holz spürt man, das macht ihn leicht. Für mich ein ganz guter, aber insgesamt eher simpler Trunk. Nicht schlecht, aber auch nicht mein Favorit. 🤷‍♂️

TemplarBlack

5. Juni 2026, 21:53:21

Habe gerade den Whisky probiert. 🥃 Riecht erst mal nach Minze und Zucker, so eine süße Entwicklung. Schmeckt fast nach weißer Schokolade und ein bisschen Joghurt. Irgendwie erinnert es mich an Brei oder Granny Smith Äpfel. Der Nachgeschmack hat was von Cappuccino. Sehr simpel, kaum Holznoten, reines Gerstensaftgefühl. Eher wie ein guter Gerstenschnaps, nackt und unverfälscht. Finde ich persönlich besser als den offiziellen 18er, der versucht, sowas zu unterdrücken. Mittlere Stärke, mit etwas Curacao und einem Hauch Säure, fast wie Kinderturnsocken. 😄

I WANT TO BE BORED

5. Juni 2026, 05:21:57

Hmm, also erstmal riecht es nach gutem Gerstenschnaps... so ein bisschen wie Pfefferminzsirup, der schon fast verflogen ist. 🧃 Im Gaumen fühlt sich das mittelschwer an, Curacao-artig – erinnert mich an so ein Schwesterbatch, das ziemlich nackt rüberkommt. Neumachig halt. Haha, okay, jetzt wird’s skurril: Ein Hauch von Turnschuhen vom Kleinkind? Aber nicht abstoßend, eher so weißer Spargel und Granny Smith Äpfel. 🍏 Dazu ein Tropfen Limettensaft, ganz klarer Gerstengeschmack. Die Textur ist fast wie Gerstensirup, etwas joghurtartig... Holznoten sind kaum da. Der Nachklang ist wie ein Cappuccino 🥛, und da ist auch diese leicht säuerliche Note, die sich zusammen mit dem Menthol- und Zuckerrohrverlauf entwickelt. Eigentlich eine pretty simple Nummer, fast weiß im Glas. Insgesamt ein völlig guter Tropfen – mir persönlich würde vielleicht noch etwas mehr Tiefe gefallen. Der offizielle 18-Jährige hätte das hier wohl gerne umgebracht, finds aber fast besser so nackt. 🧀

reader 11

3. Juni 2026, 07:01:18

Das Ding ist fast weiß, fast klar. Riecht ein bisschen nach neuem Destillat, nach purem Gerstensaft, hat auch was von Gerstensirup. Ein Tropfen Limettensaft schwingt mit, ganz leicht. Ist ziemlich nackt, so straight. Nicht viel Holz zu spüren. Am Gaumen... erst etwas porridge-mäßig, cremig. Dann ein ganz zarter Hauch von Granny Smith, frische Säure. Irgendwie auch ein bisschen joghurtig. Hmm, und dann wird es etwas minzig, zuckerig. Die weiße Schokolade kommt später, vielleicht auch etwas Curacao. Leicht prickelnd. Im Abgang dann klar, fast wie ein guter Gerstenbrand. Da taucht plötzlich ein Hauch von Spargel auf, weißer Spargel. Und ganz zum Schluss, ganz leise, eine Cappuccino-Note. Perfekt in Ordnung, ein simpler, schöner Sommertrunk. Vielleicht ein bisschen zu einfach, aber voll okay. Ich mag das.

KelzFX

27. Mai 2026, 04:05:17

Also, die Farbe ist fast klar, fast weiß 🤔 Sofort riecht man Granny Smith Äpfel und frischen Apfelsaft, ganz frisch gemälztes Grist, fast wie Haferbrei. Im Gaumen dann diese leichte Minzsirup-Note, mit Zucker, aber auch etwas Joghurtiges? Fast wie ein guter Gerstenschnaps, sehr wenig Holz, ziemlich nackt im Charakter. Entwickelt sich dann aber: Weißer Spargel, ein Hauch Curacao, ganz dezent etwas Säure wie Limettensaft. Und im Abgang plötzlich ein Cappuccino! Wirklich überraschend, auch ein bisschen weiße Schokolade. An sich ein nettes Fass, aber... ja, der offizielle 18-Jährige würde dieses hier wahrscheinlich komplett überdecken. Aber für mich persönlich geht's fast schon in Richtung Neumake, ein bisschen zu... naja, wie Kinderturnsocken riechen 😅 Tropfenweise trinkbar, aber nicht ganz meins.