Holyrood New Make

Kristina Jacob-Blank

11. Mai 2026, 06:01:14

Hmm, also ich hab das hier mal probiert... Aroma: Irgendwas zwischen Honig und reifer Birne 🍐, ein bisschen würzig, fast wie Zimt oder so. Leichter Hauch von Malz und Getreide, find ich ganz nice 👌 Geschmack: Erstaunlich smooth für den Alkoholgehalt. Süßlich, nicht zu heavy, eher so leicht und elegant. Bisschen fruchtig, Apfel maybe? Und hinten raus so ein Hauch von Rauch, aber nicht zu krass. Finish: Relativ lang, wird dann so würzig-warm. Bisschen Honig bleibt hängen 🍯 Insgesamt: N ganz guter Trinkgenuss, nicht zu komplex aber auch nich langweilig. Würd ich wieder einschenken 😊

Viola Krüger B.Sc.

5. Mai 2026, 15:01:15

Boah, das ist richtig nice 🥃 Erstmal so ein warmer Honigton auf der Zunge, bisschen wie flüssiges Karamell, weisst du? Dann kommt so ein rauchiger Abgang, nicht zu doll, eher so dezent 🌿 Und hinten raus merk ich so was fruchtiges, maybe etwas Birne oder so... die Eiche schmeckt man auch, aber nich aufdringlich 🍐 Finde es eigtl recht rund, so ein gemütlicher Dram fürn Abend auf der Couch 😊 Hach, der passt perfekt zu so einem kühlen Herbstabend