Dornoch 2018 PST

Frau Dr. Carola Schaller B.Eng.

16. Mai 2026, 23:13:18

Mmm, der erste Schluck... wie ein warmer Schal um die Schultern 🧣 Süß, bisschen Honig, aber nich klebrich. Dann kommt so ne würzige Welle – Zimt? Muskat? Schwer zu sagen. Im Mund fühlt sichs ölig an, fast wie geschmolznes Karamell, aber ohne das Pappige. Und plötzlich so n trockener Kick, als ob man auf n Stück Eichenholz beißt 🌳 Der Abgang bleibt ewig, ganz leise rauchig, wie n Lagerfeuer am nächsten Morgen. Kein bisschen scharf, eher so n warmers Kribbeln im Brustkorb. Verdammt, das is gefährlich süffig. Noch ein Schluck? Ach, ich hab ja Zeit. 😌🥃 Könnt glatt denken, da hat jemand n Stück Apfelkuchen in Fass gelegt... aber nee, is wahrscheinlich nur der Sherry-Einfluss. Egal, tut gut bei dem Regen heut.

Hannelore Krauß-Schmidt

12. Mai 2026, 15:30:57

Hmm, erstmal riecht’s total rauchig... fast wie ein Lagerfeuer 🔥 Aber dann... äh... eine Süße, so wie Honig oder vielleicht Karamell? Beim Trinken wird’s voll fruchtig, irgendwie nach Äpfeln oder Birnen. "Ach, und ganz hinten so ein Hauch von Zimt", find ich. Passt gut zusammen, gefällt mir richtig. 👍 Ganz schön komplex, das Teil!

Wilhelmine Schultz B.Sc.

29. Apr. 2026, 18:21:13

Hmm... also mal ganz ehrlich... der Duft erinnert mich sofort an Lagerfeuer und ein bisschen Orangenschale 😌. Beim Trinken dann... hmm, sehr würzig, fast so wie Pfeffer oder Zimt? Und das Finish ist richtig lang, bleibt ewig auf der Zunge! 🔥 Aber manchmal... weiß nich... schmeck ich auch so einen komischen, fast metallischen Nachgeschmack? So wie alte Münzen 😅. Vielleicht auch nur Einbildung. Das mit dem Rauch ist aber schon krass... wie wenn man den ganzen Tag am Kamin sitzt 🪵. Ach, und wenn man ganz genau hinschmeckt... so ein Hauch von getrockneten Früchten? Vielleicht Pflaume? Aber nur ganz, ganz leicht. Das Alkoholgefühl ist auch... na ja, wärmt ordentlich durch! Gerade jetzt im Winter perfekt. ❄️➡️🔥