Whiskyspace Deutschland 1510
6. Juni 2026, 01:06:54
Das hier schmeckt nach einem alten Riesling, der auf ein Fass Madeira traf. Zuerst diese ganz leichte, schöne Säure, fast wie ein Apfelessig, aber sofort umhüllt von einer dollop of honey und Walnusswein. Dann wird es richtig spannend – da sind plötzlich Bäckerei-Noten! Frisches Vollkornbrot, ein bisschen Sauerteig und diese Hefe, fast wie bei einem craft beer. Am Ende kommt noch ein süßer, senfiger Touch und eine lange, würzige Note von Pfefferlikür. Sehr stimmig, macht gute Laune. 🍞🍯






