Friedrich-Wilhelm Frank B.Eng.
25. Mai 2026, 10:50:38
Mann, das ist wirklich mal ein sehr interessantes Profil, total ungewöhnlich. Beim ersten Riechen knallt es gleich viel expressiver rein, richtig wachsiger, harziger Angriff, fast wie Mastix und so ein bisschen wie Bienenstock, propolisartig. Dazu sofort Pfirsich und Melone, aber nicht süß, sondern eher trocken, und dann dieser Wahnsinnsrauch – echt superb, aber total ausgewogen, weißer Holzrauch, ein Hauch frisches Eichenholz. Am Gaumen dann erstmal wieder voll waxy and salty, fast ölig, Olivenöl und ein Spritzer Weißwein, aber dann kommen zerdrückte Mandeln, Marzipan und dieser krasse Kräuter-Shit, der an Chartreuse erinnert, verbrannte Kräuternoten, fast wie Hustenbonbons mit Farn. Die Power ist echt heftig, aber superbly balanced. Und dann diese salzige Note – wie peated Tequila mit ner Extraprise Salz, dazu ganz feine mineralische Töne, Teer. Irgendwie ist es insgesamt ruhiger, die Früchte sind mehr im Hintergund, aber es bleibt recht lang und mit Salz wird’s noch nicer. Excellent. 87 Punkte.






