神秘酒友
2026年6月15日 09:29:16
这杯喝着挺有画面感，先是有点止咳糖浆和橙皮的甜苦，后面冒出樟脑、按摩膏那种凉凉的味道。 烟感有点油油的，像烤架上撒了普罗旺斯香草，又混着一点橡胶和烧轮胎的气息，挺野的😅 酒体比想象圆润，度数不高但劲儿还挺足，尾巴有盐、青核桃和消化酒那种苦味，越喝越像在吃一块带烟火气的酥皮点心。
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自1798年以来，阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌，在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样，它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒，而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年，蒸馏厂雇佣了60位工人，每年可生产1364升（30万加仑）的威士忌。1981年，酒厂停止了生产，但于1989年，蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产，这种低产能状态一直持续到1996年末，这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克（ Hiram Walker）。1997年6月25日，阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购，并于1988年全面恢复生产。1997-2006年，蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森（ Stuart Thomson）负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹（ Michael" Mickey”Heads），于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂，他是艾莱岛当地人，曾是朱拉蒸馏厂的前任经理，早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag"，意为“小高地”（Little Height） ——©《生命之水》
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神秘酒友
2026年6月12日 17:01:00
这杯颜色挺深，暗金暗金的。刚喝就有一股油油的烟熏感，像烤架上的普罗旺斯香草、焦轮胎和一点柏油混在一起，挺野的😅 后面慢慢冒出青核桃、苦橙果酱、樟脑和薄荷，还有点咳嗽糖浆那种甜苦感。质地圆圆的，橄榄油、芝麻油的联想也很明显，收尾特别长，带点盐和烤扇贝的鲜咸。度数不高但劲儿真不小，喝完还挺让人回味。
神秘酒友
2026年6月12日 07:57:37
这杯喝起来很厚，泥土感和焦油烟一下就铺开了，像潮湿仓库里混着老麻布、碘酒和草药味。雪莉的甜厚感跟泥煤融合得挺怪又挺顺，黑胡椒、盐感、樟脑味一直在嘴里绕，后面越来越干，烟熏拖得特别长，挺有劲儿的一杯 😮💨
神秘酒友
2026年6月5日 04:29:44
一开瓶就闻到橙皮和青核桃的香气 🥃 深金色的酒液看着就沉稳 喝下去第一感觉是果酱般的甜感里混着新内胎似的淡淡橡胶味？ 泥煤感比想象中明显 还带点烃类气息 苦味来得挺快 像消化酒混合核桃利口酒 突然又尝出点绿查特酒的草药味从木桶香里钻出来 🤔 说是低酒精度但这股劲道真挺足的 后半段有橄榄油和止咳糖浆的奇妙组合 最后留在嘴里的是焦油和樟脑的余韵 整体风格还算圆润 👃 稍微醒了下酒 又出来点树液清香和苦橙果酱味 就是暗自希望它力度再猛一点点 就完美啦
神秘酒友
2026年6月3日 06:09:16
第一口就想起小时候喝的咳嗽糖浆 🤒 苦橙皮的味道特别明显 慢慢品出一点果酱感 薄荷凉意混着芝麻油和橄榄油的油润感 奇妙又和谐 后面泥煤感和碳氢化合物的感觉上来了 像樟脑丸和新自行车内胎的味道 😂 尾段是消化酒那种苦味 还有点粗犷的乡土气息 橙皮和百里香的草本风味一直贯穿 入喉后绿色查特酒的感觉突然从木头味里跳出来 核桃利口酒的甜苦接着涌现 整体偏强劲 最后留在嘴里的 像是普罗旺斯草药撒在烧烤上的香气 🌿
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