Henning Niemann
25. Mai 2026, 20:37:03
Sehr blass im Glas, wirkt eher streng und mineralisch. Zitrone, grüne Äpfel, etwas Honig und Bienenwachs 🍋🍏 Dann kommt so eine medizinische Ecke: Kampfer, Pflaster, bisschen Walnuss-bitter. Nach einer Weile im Glas wird’s runder, fast wie alte Flasche – spannend. Abgang mittel, trocken, kalkig, mit Zitronenschale im Nachhall. Lecker eigenwillig.







