Klaus-Peter Kremer
26. Mai 2026, 02:50:45
Alter, das ist echt brutal in a good way. 🌿 Direkt pfeffrig, fast stachelig auf der Zunge, aber dann kommt dieser wilde Thymian und frischer Koriander – komplett durcheinander, aber irgendwie geil. Erinnert mich sofort an Clynelish, diese leicht wachsige, pinienkernige Seite, fast wie schottisches Pesto mit richtig viel Arganöl. 😄 Dann wird’s noch verrückter: Tannensafttropfen, Minze, Dill und sogar Ginseng (echt jetzt!) schwingen mit. Stroh, Moos, Engelwurz, alles irgendwie jumbled. Und diese nussige Wucht mit Pilzen und etwas Fass dahinter – dazu Paraffin und glatte Gräser. Nicht leicht zu zähmen, aber genau das macht’s spannend. Einfach herrlich anstrengend.







