Hella Mayer
25. Mai 2026, 13:42:47
Boah, das ist mal ein echt schwerer Brocken 😮. Schon beim ersten Riechen knallt einem Walnussöl und Dattelmelasse entgegen, dann sofort getrocknete Pilze und fast Pilzpulver, richtig erdig und mulchy. Im Mund dann ultra dick und fett – wie flüssiges Leder, das an den Grenzen der Intensität kratzt. Diese Mischung aus bitterer dunkler Schokolade, gesalzenem Lakritz und Kräuterbitter, dazu diese gamey Note und Anis... irre. Aber gleichzeitig hat er so weiche dunkle Fruchtaspekte, wie ein in Kirsch getränktes Trifle, und sogar etwas Kaffee, schwarz und leicht süss von natürlichem Teerlikör. Die Umami-Vibes sind massiv, fast wie Misopaste, ohne je klebrig zu wirken. Der Abgang ist mittellang mit Meersalz und erdigem Old-Style-Sherry, der so im Whisky eigentlich kaum noch zu finden ist. Echt ein excellenter Tropfen 🍄☕️🍫.
